O prefeito de Americana, Chico Sardelli, ao lado do vice-prefeito Odir Demarchi e do secretário de Cultura e Turismo, Vinicius Ghizini, anunciou as atrações culturais e gastronômicas do “Roteiro Gastronômico Americana 2025”, que acontecerá nos dias 29, 30 e 31 de agosto, na Avenida Antônio Pinto Duarte, região do portal de entrada da cidade, em celebração aos 150 anos da cidade. O evento de lançamento do Roteiro ocorreu no Americana Shopping, na noite desta quinta-feira (31).

Serão 10 atrações musicais de renome regional e nacional, e mais de 40 pratos com o melhor da gastronomia local, em uma verdadeira festa para valorizar a culinária e os produtores locais, com destaque para sabores que representam a identidade de Americana, fortalecendo a cidade como um destino turístico e comemorando o aniversário do município em grande estilo.

Lançamento do evento — Foto: Marilia Pierre

Na sexta-feira (29), a programação ocorre das 17h às 22h, com shows das bandas 80ers e Ultraje a Rigor, que traz a Americana sucessos como “Nós Vamos Invadir Sua Praia”, “Ciúme”, “Inútil” e “Eu Me Amo”, além de DJ nos intervalos entre os grupos.

No sábado (30), a festa acontece das 15h às 22h com a presença do DJ e som dos cantores Isa Siqueira, Do Palco Pro Buteco, Ricardo e João Fernando e a grande atração da noite, o sertanejo Sami Rico, que retorna ao palco do Roteiro após grande sucesso em 2024.

No domingo (31), o Roteiro Gastronômico vai das 12h às 22h, com apresentações do DJ convidado e dos grupos New Samba, Já Tá Dentro e Roupa Nova, com clássicos de todas as épocas, como “Whisky a Go Go”, “Dona”, “Coração Pirata” e “Anjo”.

O evento organizado pela Prefeitura de Americana, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, terá entrada solidária, com arrecadação de 1 litro de óleo para famílias em situação de vulnerabilidade atendidas pelo Fundo Social de Solidariedade.

O Roteiro visa enaltecer o setor gastronômico, destacando pratos que representam a identidade gastronômica local e fortalecendo a cidade como um destino turístico. Os pratos inscritos serão analisados em votação popular e por um júri técnico e concorrem a um total de R$ 10 mil em prêmios.

O evento terá ainda uma atração radical: a “Tirolesa FAM”. Com mais de 10 metros de altura e até 100 metros de extensão, será montada por empresa especializada em experiências radicais para grandes eventos e atenderá o público por ordem de chegada.

Artesãos de Americana participantes da Feira Ameriart também estarão no evento, com peças únicas feitas à mão por expositores locais.

Em 2024, o Roteiro recebeu 35 mil visitantes ao longo dos três dias, com um público recorde de 20 mil pessoas no encerramento, que contou com shows de Dilsinho e Sami Rico, entre outras atrações.

Confira os restaurantes e pratos participantes:

Mercearia do Queiroz – Coxinha de frango com catupiry original

Bar do Reinaldinho – Caseirinho (pão francês, hambúrguer de costela, queijo, tomate e molho da casa)

Beppo Bar & Gastronomia – Sanduba Pernoca (lascas de pernil assado, mozzarella e vinagrete)

Big Clayton Lanches – Filé de frango à parmegiana, arroz branco, batata frita e molho artesanal

Bluesteco Bar – Bolinho Nordestino (10 croquetes de carne seca)

Boi que Mia Grill Bar – Churrasquinho Grego (espetinho com finas fatias de carne bovina, pernil suíno e bacon, temperadas com um blend especial da casa e assadas na brasa. Servido no pão francês com vinagrete fresco e molho de alho cremoso)

Booze Restaurante – Lanche de Pernil (pão francês, molho barbecue, vinagrete, pernil desfiado e alface americana)

Buenos – Pizza Calabresa 24 cm (massa de longa fermentação, calabresa fatiada, mussarela, cebola roxa e pimenta calabresa)

Chiba Embutidos e Defumados – Lanche do sabor do sertão (pão francês, carne de sol artesanal, pasta de cabotiã, cebola caramelizada e rúcula)

Churros da Mamãe – Churros de doce de leite (massa feita e frita na hora, passados no açúcar com canela, recheado, por dentro e por fora, com cobertura de granulados)

Cia do Milho – Purê caipira com carne (purê de milho, ragu de carne, mussarela e cheiro verde)

Doces Camzaros – Espetinho de morango (espetinho de morango banhado em chocolate)

Amoe Açaí – Casquinha de açaí e sorvete (opção de sabores únicos ou misto)

Empório do Mar – Hambúrguer de Salmão (hambúrguer de salmão em pão de Gohan empanado e frito, recheado com salmão fresco, cortado em cubos, com cream cheese e cebolinha)

Fassbier Chopp – Bauru de contra filé (pão francês baguete, contra filé, queijo preto, vinagrete e molho especial)

Flamma Bar – Flamma Fries (batata frita, queijo da casa, brisket desfiado, sour cream)

Flamma Burger – Inflammado (pão, 2 burgers de 80g, queijo da casa, cebola caramelizada, farofa de bacon e molho boogie)

Garagem Lanches – Mega Bacon (pão, tomate, alface, hambúrguer de 180g, queijo prato e bacon)

Gordinho Lanches – X-Carrinho (pão de hambúrguer, maionese, catchup, mostarda, tomate, alface, milho, ervilha, hambúrguer artesanal de 150g, ovos batidos com bacon e queijo mussarela)

Holy Cook – Kinder Bueno (cookie com pedaços de avelã e chocolate ao leite, recheado com creme de Kinder Bueno artesanal)

Hunger Haus Burger – Smash Bacon (pão brioche, hambúrguer 90g, queijo mussarela, bacon crocante, alface, tomate, cebola roxa e molho da casa)

Junião Lanches – Fissura (pão francês, maionese, catupiry, tomate, rúcula, cebola chapeada e contra filé)

Korean Chicken – Frango Frito com o molho Original (frango frito coreano com molho picante)

La Brasa Burger Americana – Lanche combo Salada (pão de brioche, maionese gourmet, 2 burgers de fraldinha angus de 100g, queijo prato e bacon)

Luz Gastronomia – Espeto de Carne (espetinho de carne tradicional com pedaços marinados em uma mistura secreta de temperos e grelhados na perfeição)

Macdoo Burguer – Blue Cheese Burger (pão brioche com parmesão, hambúrguer de 150gr com tempero especial do chef, queijo azul suave, geléia de abacaxi coberta com farofa de bacon especial)

Maritaca – Lanche de Pernil do Maritaca (pão francês, pernil assado e desfiado e vinagrete)

Mercado e Padaria Trembão – Cachorro Quente de Chapa (duas salsichas bem tostadas, mussarela e tomate no pão francês preparado com maionese e ketchup)

Na Casa da Vovó – Arroz de nata com carne seca (arroz cateto, nata, leite, queijo parmesão e cebola, carne bovina seca, pimentão vermelho, amarelo, cebola, sal e cheiro verde)

Doce Sonho Padaria – Morango do Amor no Pote (brigadeiro de leite ninho cremoso com morango, coberto por caramelo crocante no pote)

Padaria e Confeitaria Vitória – Lanche combo salada (pão brioche, 2 hambúrguer, queijo cheddar, tomate, cebola roxa, alface e molho barbecue)

Padaria Panini – Lanche de Pernil Supremo (baguete de parmesão, alface, rúcula, queijo prato, vinagrete, pernil bem temperado e desfiado e molho especial)

Panutto – Salgado de Polenta Recheado Provolone com Rúcula

Pastelão da Nona – Pastelão especial da Nona (pastelão de 20 cm de massa italiana, recheado com frango desfiado, cream cheese, creme de leite, milho , batata palha e mussarela)

Picanha na Pedra do Bob – Picanha com mandioca cozida (picanha, mandioca e vinagrete)

Prosa Sanduicheria – Xisbeicosalada clássico (pão de hambúrguer, blend 180g na churrasqueira, queijo derretido, cebola roxa, tomate, alface, maionese clássica da casa, ketchup e mostarda artesanais e bacon defumado)

Smurfs Lanches – Especial Smurfs (pão de hambúrguer, maionese, barbecue, hambúrguer 100g, bacon, ovo, batata palha, presunto, queijo, milho, tomate e alface)

Taboca – Carreteiro com Espeto (espeto de fraldinha na brasa, arroz carreteiro e vinagrete)

Toyo Culinária – Oriental Hot Holl (arroz japonês, salmão, alga marinha, cream cheese e cebolinha)

Vitão Lanches – Fritas com cheddar e bacon (porção de batata frita coberta com cheddar e pedaços de bacon)

Yakileo – Yakisoba Misto (yakisoba misto com carne e frango, cenoura, brócolis, couve-flor, repolho e macarrão)

By Joshua Evangelista

Comunicólogo, jornalista e cofundador do site desde outubro de 2019.